Ganzheitliche und Vegane Ernährungsberatung

Aus meiner Sicht ist gesunde Ernährung vor allem alltagstauglich, individuell und bedarfsorientiert. Es gibt viele unterschiedliche Ansätze und Empfehlungen – entscheidend ist jedoch, was zur jeweiligen Person, zur Lebenssituation und zum Alltag passt.

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Eine ausgewogene Ernährung bedeutet für mich, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel zu wählen, auf Qualität zu achten und saisonale sowie regionale Aspekte einzubeziehen. Wichtig ist dabei nicht Perfektion, sondern eine stimmige und praktikable Umsetzung.

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Ein zentraler Aspekt meiner Arbeit ist die Anpassung an die jeweilige Lebenssituation. Ernährung ist nicht statisch: Bedürfnisse verändern sich je nach Lebensphase, Belastung, Gesundheitszustand, Aktivität und persönlichen Ressourcen. Genau hier setzt meine Beratung an.

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Ernährung kann einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsförderung leisten, zur Vorbeugung von Erkrankungen sowie zur Linderung oder begleitenden Unterstützung bei bestehenden Beschwerden. Dabei beziehe ich körperliche, seelische und alltagspraktische Aspekte gleichermassen mit ein.

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Zusätzlich befinde ich mich in der Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin. Unabhängig davon arbeite ich wertfrei und ohne ideologische Vorgaben. Ziel ist es, gemeinsam eine Ernährungsform zu finden, die zur Person, zum Alltag und zu den individuellen Bedürfnissen passt.

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